مواد لازم :
لیموترش بزرگ : ۵ عدد (۱۵ عدد لیمو کوچک)
سیر : ۳۰ حبه
آب: ۱ لیتر (۵ تا لیوان فرانسوی تا بالای دسته)دستور تهیه :
لیموترشها را با پوست، ریز کنید.
سیرها را پوست بگیرید.
سیر و لیموهای ریز شده را باهم و با گوشت کوب برقی له کنید، بطوریکه حالت خمیری ایجاد شده و
سیر و لیموبه خورد هم برود.
مخلوط
سیر و لیمورا داخل قابلمه ریخته و یک لیتر آب اضافه کنید و روی شعله قرار دهید و هم بزنید، با اولین جوش شعله را خاموش کنید.
پس از سرد شدن، مخلوط را صاف کنید و داخل یخچال قرار دهید.
معجون سیر و لیموباعث باز شدن رگها و رفع گرفتگی آنها میشود، از مزایای دیگر معجون سیر و لیمو رفع تاری دید چشمها ناشی از دیابت، رفع گرفتگی گوش، رفع جرم دندان و درمان کمردرد میباشد.
روش مصرف :
مقدار یک چهارم لیوان
معجون سیر و لیمورا در وعدههای ناهار و شام، پیش از غذا به مدت بیست و یک روز استفاده کنید، هشت روز مصرف نکنید، دوباره بیست و یک روز مصرف کنید.
به هیچ عنوان دوره را بیشتر از روزهای گفته ادامه ندهید که به رگهای شما آسیب میرساند.
در صورت داشتن ناراحتی معده، معجون را بین غذا استفاده کنید.
این دوره مصرف را دو بار در سال بیشتر انجام ندهید.
در صورت داشتن بیماری خاص، حتما قبل از استفاده با پزشک خود مشورت کنید.
نکات :
برای له کردن
سیر و لیمومیتونید از چرخگوشت، میکسر یا هر وسیله دیگر استفاده کنید.
به جای لیموترش بزرگ، میتوانید از لیموترش کوچک استفاده کنید، به ازای هر یک عدد لیموترش بزرگ، سه عدد لیموترش کوچک استفاده کنید، البته بیشتر خاصیت این معجون داخل پوست لیموترش بزرگ هست.
بعلت گرم شدن سیر با مواد لیموترش و کمیجوشیدن، به هیچ عنوان این معجون باعث بوی بد دهان و معده نمیشود.
برای درست کردن مقدار بیشتر، دقیقا مواد را با همان نسبت چند برابر کنید.
این روش در کشور آلمان تست شده و صحت آن تایید شده است.
منبع: ashpzbashi